Immerso nel cuore verde della Riviera di Ulisse, il Casabianca Resort è più di una semplice struttura ricettiva: è un rifugio autentico dove natura, storia, tradizione e ospitalità si fondono per offrire un’esperienza di soggiorno profonda e rigenerante. A pochi chilometri dalle splendide località balneari di Sperlonga, Gaeta e Terracina, questa elegante tenuta vi accoglie con il calore tipico dell’agriturismo italiano e il comfort di un resort moderno.

Casabianca nasce come antica proprietà del Principe d’Istria, un luogo che nei secoli è stato cuore pulsante della comunità locale, riserva di caccia e punto di ritrovo per feste e celebrazioni. Tra i sentieri della tenuta sorge ancora oggi la piccola cappella storica, simbolo della spiritualità e della memoria contadina che ha attraversato le generazioni. Oggi, dopo un’attenta opera di recupero, la famiglia D’Ausilio ha trasformato questo luogo straordinario in un resort rurale di charme, mantenendo intatto il legame con la terra e con le sue radici.

Il resort si estende tra campi coltivati, uliveti secolari, orti rigogliosi e allevamenti di bufali: un ecosistema unico in cui vivere la campagna non come semplice scenario, ma come parte integrante dell’esperienza. Passeggiare tra i giardini curati, ascoltare il silenzio della campagna interrotto solo dai suoni della natura, riscoprire il valore del tempo lento… tutto questo è Casabianca.

Ogni angolo della tenuta è pensato per favorire rilassamento, benessere e connessione con la natura, che tu sia in cerca di una vacanza romantica, un soggiorno in famiglia o un momento di pausa dallo stress quotidiano.

Siamo una struttura a conduzione familiare, e ciò che ci rende orgogliosi è la cura per ogni ospite. Ogni dettaglio – dal sorriso all’arrivo, all’allestimento della stanza, alla tavola imbandita – è pensato per farvi sentire accolti, compresi e coccolati.

Le nostre camere e suite, diverse tra loro per stile e posizione, sono immerse nella quiete rigogliosa della Tenuta Casabianca, tra prati, alberi secolari e giardini fioriti. Ogni ambiente è stato progettato per accoglierti in un’atmosfera calda e rilassante, dove il design essenziale incontra materiali naturali e comfort moderni.

Scegli tra una suite a Fondi con terrazzo privato e vista sul parco, una camera matrimoniale con patio o una camera con vista giardino, ideale per chi cerca intimità e silenzio. Ogni stanza è dotata di dettagli che fanno la differenza: biancheria in cotone biologico, luci soffuse, profumi di agrumi e accesso diretto alla natura.

Al risveglio, ti accoglieranno i suoni della campagna pontina, il canto degli uccelli e la brezza del mattino che attraversa le foglie. Apri la finestra e respira: sei nel cuore della Coste d’Ulisse, in un luogo dove rigenerarsi viene naturale.

Perfette per coppie, famiglie o viaggiatori solitari, le camere del Casabianca Resort sono pensate per offrirti un relax autentico e profondo, in armonia con il ritmo lento della natura.

La cucina di Don Raffaè è un omaggio autentico alle radici del territorio, un invito a vivere la Piana di Fondi attraverso sapori genuini e ricette reinterpretate con eleganza.

Nel cuore della nostra Azienda Agricola Casabianca, il ristorante porta in tavola i frutti di una terra generosa: formaggi di bufala, ortaggi di stagione, carni selezionate e prodotti a km 0 coltivati e trasformati direttamente in Tenuta. Ogni ingrediente racconta una storia, ogni piatto è una piccola celebrazione del gusto.

Le ricette della tradizione vengono ripensate con stile contemporaneo, in un percorso gastronomico che esalta le eccellenze locali senza snaturarne l’anima. Il menu varia seguendo i ritmi della natura, proponendo piatti che sorprendono e coccolano il palato, in abbinamento a una carta dei vini ricercata e selezionata.

In un ambiente elegante ma accogliente, con vista sul verde e dettagli raffinati, Don Raffaè Restaurant è il luogo ideale per vivere un’esperienza culinaria autentica, intensa, indimenticabile.